Actividades del capítulo 2
PREGUNTAS DE OPCIÓN MÚLTIPLE
PREGUNTAS BREVES
Contesta las siguientes preguntas con frases completas.
- ¿En qué continente está situado España?
- Junto con Portugal, España forma una península, ¿Cómo se llama esa península?
- ¿Qué país está situado al norte de España?
- ¿Cuál es la capital de España?
- Nombra y localiza en el mapa dos de las cordilleras montañosas de España.
- ¿Cuál es único río navegable en España? Localiza en el mapa la parte del río por donde pueden navegar los barcos.
- Nombra otros dos ríos importantes de España. Localízalos en el mapa.
- ¿Qué son Ceuta y Melilla? Localízalas en el mapa.
- ¿Cuáles son las tres ciudades más pobladas de España? Localízalas en el mapa.
- ¿Dónde está Andalucía? Nombra algunas de las provincias que componen esta autonomía
- Nombra cinco de los principales cultivos de España.
- Nombra dos centros mineros en España (autonomías) y comenta a qué sector se dedican.
- Nombra dos de las principales industrias de España.
- Nombra dos autonomías donde la industria de la moda está adquiriendo mayor popularidad.
- ¿Cómo se llama el actual presidente de España? ¿Cuál es su partido político?
INVESTIGA
- Cómo es la vida en una de las grandes ciudades de España.
- Según su producción agrícola, ¿cuál es la dieta de un español?
- ¿De todas las ciudades españolas cuáles son las más turísticas? ¿Por qué?
- La familia real. Miembros, dónde y cómo viven.
- En grupo de tres comenta los dibujos que ves en el mapa ¿Qué simbolizan?
Escribe la letra de la fotografía sobre la provincia que mejor corresponda.
TAREA DE COMPRENSIÓN AUDITIVA ¡PODCAST EN ESPAÑOL!
Escucha el siguiente podcast sobre las tapas y comenta al menos dos curiosidades que has aprendido en él.
PROYECTO. PRIMER TRABAJO ESCRITO
Vas a viajar a España para pasar dos semanas en Madrid, Barcelona y Sevilla y otras dos ciudades de tu elección (total 5 ciudades). Planea tu viaje desde la ciudad donde vives: billetes de avión, fechas, días, hoteles, tren o autobús, lugares para visitar, compras… No olvides hacer un presupuesto.
¡Buen viaje!
MÁS EJERCICIOS
Escribe el nombre del país, autonomía o mar señalados con números en el mapa:
SIGLAS ESPAÑOLAS
Elige una de las siguientes siglas. Después investiga y explica con tus palabras lo que significan. ¿Crees que hay algo similar en Estados Unidos? ¿Cómo funcionan en España?
- DNI
- IVA
- IRPF
- ESO
- TALGO
- AVE
- ITV
- INEM
- INSALUD
- IB
- ADESLAS
- CAMPSA
- CEE
- COU
- ENDESA
- FIFA
- GEO
- ICONA
- INSERSO
- MOPU
- ONCE
- PNV
- PSOE
- PP
- TV
- RAE
- UNED
- UVI
- RENFE
- UGT
ENLACES PARA PRACTICAR JUGANDO CON LA GEOGRAFÍA DE ESPAÑA
UN CORREO ELCTRÓNICO DESDE MADRID
En tu viaje a España, tras visitar Madrid decides escribir a tu familia para contarles tu experiencia en esa ciudad y tu próxima visita. Escribe un correo de 150-200 palabras en el que les cuentes todo lo que has hecho y visto en tu visita a la ciudad. Debes incluir:
- Saludo
- Motivo del correo
- Lugares visitados y que te han parecido
- Hablar sobre el aspecto y carácter de los españoles
- Recomendarles algunos lugares que te han encantado
- Hablar de aspectos que te han sorprendido
- Hablar sobre tu próxima visita: qué esperas conocer, visitar, comer…
- Despedida
LECTURA
LA HISTORIA DEL FLAN: DE PLATO SALADO EN LA ANTIGUA ROMA AL POSTRE DULCE DE HOY EN DÍA
El flan como plato salado en la antigua Roma
El flan tuvo su origen en la antigua Roma, donde lo llamaban “Tyropatina”. Conocemos este hecho porque llegó hasta nuestros días una receta de este postre en latín. Una curiosidad de esta antigua receta es que le ponían pimienta, ya que durante siglos el flan acompañó comidas saladas.
Una traducción de la primera descripción del “tyropatina”, la cual quizás es anterior a la era Cristiana comenta lo siguiente: “Toma leche, la cantidad que calcules para este plato. Mézclala con miel hasta endulzarla. Pon cinco huevos para medio litro, o si es un cuarto de litro, tres huevos. Disuélvelos en la leche hasta que se hagan una sola cosa. Cuélalo15 en un cuenco de barro cocido y cocínalo a fuego lento. Cuando se cuaje, espolvorea de pimienta y sírvelo”.
Curiosidad: Al parecer, en la Antigua Roma consideraban los huevos no solo como un alimento nutritivo, sino beneficioso para los problemas de hígado o riñón, además de incrementar la fertilidad y mejorar el tracto urinario.
La consagración del postre en la Edad Media
En la Edad Media, el “tyropatina” se volvió popular durante la Cuaresma, (es decir, los cuarenta días previos a la Pascua), periodo en que estaba terminantemente prohibido comer carne, aunque no era un plato que todos podían alcanzar porque los huevos eran caros y escasos.
En esta época, se llamó “flado”, que significa torta plana en latín medieval (similar a flat en inglés). Era una preparación de huevos cuajados en versiones saladas y dulces que acompañaba alimentos como pescado, verduras, frutas, queso y miel.
¿Cómo llegó hasta el postre dulce de nuestros días?
En Francia y España, la variante dulce del “flado” comenzó a servirse como postre. Se comenzó a servir de forma invertida (al revés) con una salsa de caramelo por encima, y pasó a llamarse “flan” en la Península Ibérica, y “crème renversée au caramel” entre los galos.
A América llegó a través de la conquista española, y en países como Argentina es popular este postre, el cual se sirve con dulce de leche y crema batida.
Aunque la receta del flan de huevo es la más popular, hay variantes de este postre como el flan de café, de leche condensada, de queso crema, con licor, con nueces y almendras, o con frutas como manzana.
José Montero
Para La Nación
24 de agosto de 2018
PREGUNTAS SOBRE LA LECTURA
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